因为美本身需要精致，“瘦脸术”是在本身完好的脸上做修整，整形医师介绍，从医学角度来说，影响容貌及面部轮廓的，主要是硬组织和软组织结构。所谓硬组织就是骨骼，对面部轮廓影响较为明显的是下颌骨、颧骨及额骨，软组织包括皮肤、肌肉，皮下脂肪及各种脂肪垫。瘦脸术实际就是通过对上述两种组织高度及厚度的调整，来达到瘦脸的目的。
　　有的人脸大是面部的骨骸问题，这时可以将面部的骨骼磨掉一些达到脸的目的，医学称之为骨性组织的部分截除，它是面部轮廓改变的重要手段，比如下颌角宽大的女性主要表现为下面部的宽大丰厚，有男性化趋向。部分下颔角截除后，能达到立竿见影的效果。
　　对于俗称“地包天”的下巴颏，则施以下颌后缩术即可。对高颧骨脸型一般在颧骨部位做磨削，配合肌肉悬吊术，就能达到面部柔和的感觉。而胖胖的“苹果脸”一般是用将颊脂垫切除的办法来达到瘦脸的目的，这些方法都能够迅速见效。
　　瘦脸术的软组织去除就是颊脂肪垫和咬肌的去除。整体积的大小，对颊前半部的丰满度起到了较大的作用。咬肌的厚度对腮部的饱满度的影响至关重要。通过口内全部或部分切除，对“瘦脸”作用相当明显。当然，也可对面部皮下脂肪进行抽除，使皮肌收紧，对面颊都产生收速的效果。